га, в том числе пашни — около 22 млн. га, или 65% всей неполивной пашни республики. Под посевами зерновых занято около 80% площади пашни, из них под яровой пшеницей —60—70%. Общие природные особенности зоны — резкая континенталь-ность, открытый безлесный ландшафт и мелколесье. В основных земледельческих регионах сумма осадков колеблется от 200 до 300 мм. Распределяются они в течение года весьма неравномерно.

В, пятипольных зерно- и паропропашных севооборотах (Кустанайская область) второй культурой после пара наряду с пшеницей может быть и просо. Общая насыщенность севооборотов зерновыми для зоны составляет 75—80%. В сухостепной зоне каштановых почв рекомендованы четырехпольные зернопаровые севообороты: пар — пшеница — пшеница — ячмень. Для хозяйств с развитым животноводством наряду с четырех- и пятипольными севооборотами перспективны двухпольные зернопаро-пропашные: кукуруза — зернофуражные и бессменное возделывание кукурузы с применением еимазина и атразина.

В паровой период поле очищается от сорняков, болезней и вредителей растений, значительно пополняет плодородную силу, создаются условия для эффективной аккумуляции весенних талых вод и летних осадков и сокращения потерь влаги почвой. Пар наиболее надежное и незаменимое средство влагона-копления на поливной пашне. По многолетним данным Всесоюзного НИИ зернового хозяйства, запасы продуктивной влаги в чистом паре к периоду весеннего сева на 32—40% выше, чем по другим предшественникам.

, 42 см, а на тех же фонах без снегозадержания только 23 см. Запасы продуктивной влаги перед посевом в метровом слое почвы при снегозадержании были на 39 мм выше, чем на контроле. Такие высокие запасы ее способствовали формированию растениями яровой пшеницы больших урожаев. В среднем за пять лет на полях со снегозадержанием урожайность зерна была на 3,9 ц/га выше, чем на участке без снегозадержания.

В северных областях после уборки предшественника проводят мелкую плоскорезную обработку на глубину 10—12 см, затем в течение лета дают поверхностные обработки с постепенным увеличением глубины обработки. Последнюю ведут на глубине 25—27 см плоскорезами-глубокорыхлителями для лучшего накопления влаги. В южных областях основную обработку пара проводят сразу же после уборки предшественника плоскорезными орудиями на глубину 25—28 см.

Система основной обработки почвы в богарном земледелии в зависимости от севооборота, почвы, предшественника и влаги слагается из разноглубинной и отвальной вспашек. Так, для зоны необеспеченной богары в 5-польном зернопропашном севообороте эффективна система, состоящая из глубокой (28—30 см) плоскорезной обработки пара, глубокой вспашки под пропашные и мелких (12—14 см) плоскорезных обработок под вторую культуру после пара и первую после пропашных.

Урожайность зерновых при этом повышается на 2,4—7,8 ц/га по сравнению с обычной отвальной вспашкой без щелевания. Установлено, что в республике практически нет зон и почв, где бы минеральные удобрения были бы неэффективными. Оплата 1 кг д. в. удобрений в Казахстане в зависимости от типов почв составляет от 8,8 до 14,8 кг зерна при средней оплате его по стране 5—6 кг зерна. Зона необеспеченной осадками богары представлена светлыми н обыкновенными сероземами, полуобеспеченной богары — светло-каштановыми, обыкновенными и темными сероземами, в обеспеченной осадками богаре — каштановыми и темно-каштановыми почвами.

Соя имеет исключительную ценность в сбалансировании кормов по белку. Широкое распространение этой культуры в республике стало возможным благодаря созданным местным сортам и разработанной сортовой агротехнике. Учеными института успешно определены высокоэффективные гербициды в борьбе с сорняками на посевах сои в чистом виде и в смеси с кукурузой на силос, решены вопросы механизированной уборки сои на основе переоборудования существующей уборочной техники.

В производство внедрены два сорта сои селекции института: зернового направления Гибридная 670 и Казахстанская 200 для выращивания в смеси с кукурузой. Потенциальные возможности этих сортов—40—42 ц/га зерна и 380—400 ц/га зеленой массы в совместных посевах с кукурузой. Комплексное применение всех приемов рекомендуемой технологии в совхозе «Алма-Атинский» позволило получать со всей посевной площади по 30 ц/га, в колхозе «Алма-Ата»—по 27,1 ц зерна с гектара, или в пределах 500 р.

В условиях орошения эти факторы жизни регулируемы, и следовательно, можно создать необходимые условия, обеспечивающие наибольшее поглощение растениями фотосинтетически активной радиации. Выявлено, что наивысшая урожайность сахарной свеклы в размере 800—850 ц/га и сбор сахара в пределах 137,8 ц/га обеспечивается при густоте стояния 90 тыс. растений на 1 га, предполив-ной влажности почвы на уровне 70—80—60% от НВ и дозах удобрений N65 Рго Кво- Дальнейшее повышение доз удобрений эффекта не дает.

Лучшими из них являются озимая пшеница в смеси с озимым рапсом или зимующей викой и мешанки овса с горохом, пелюшкой, викой или яровым рапсом с нормой высева каждого компонента по 70% от посева в чистом виде. Продуктивность орошаемой пашни при этом возрастает в 1,5—2 раза. За два урожая получают 1 от 800 до 100' ц/га зеленой массы, выход кормовых единиц составляет 17—18 тыс. при полной сбалансированности их протеином, а глав-' ное, обеспечивается получение дополнительных кормов в наиболее напряженные периоды — весенний и позднеосенний.

Увеличение валовых сборов растениеводческой продукции и по^ ныщение урожайности сельскохозяйственной культуры в первую очередь обеспечивают и новые высокопродуктивные, сорта, и гибриды растений. В Казахстане функционирует три селекционных центра по созданию новых высокоурожайных сортов ^основных полевых сельскохозяйственных культур. ;л В зону деятельности Восточного селекционного центра Казахского НИИ земледелия им.

Это требует выведения зимостойких короткостебельных устойчивых к полеганию сортов озимой пшеницы с потенциальной урожайностью 80—90 ц/га. Это сложная задача, которую необходимо решать. В настоящее время в республике районировано 16 сортов ярового ячменя. Удельный вес сортов ячменя местной селекции небольшой. Это обстоятельство, несмотря на ряд несомненных достоинств районированных сортов, не вполне удовлетворяет производство, поэтому необходимо увеличить работы по созданию новых местных сортов.

Исходный материал размножается в полевых марлевых изоляторах, проверяется на содержание скрытой инфекции методом индексации серологической оценки. В 1985 году выращено и передано семеноводческим хозяйствам 215 т суперсуперэлиты, 160 т элиты и 30 т клубней II-ой полевой клубневой репродукции оздоровленного семенного картофеля. Проведение ответственного этапа возлагается на специализированные хозяйства.

В одних условиях это связано с засушливыми условиями, сроками миграции насекомых — переносчиков вирусной инфекции, в других — с большой вероятностью ранних осенних заморозков.' Среди внедряемых агротехнических приемов важная роль' принадлежит способам подготовки клубней к! посадке. Световое проращивание, являясь эффективным способом, стимулирующим все жизненные процессы клубней, остается вместе с тем способом довольно трудоемким.

кустов на 1 га. При загущенной посадке выход семенных клубней возрастает, что особенно важно при выращивании крупноклубневых сортов картофеля." '' Как показала практика, высокий уровень агротехники, перевод семеноводства на безвирусную основу не снижает важности своевременного проведения фитопатологических и сортовых прочисток. Ранее этот семеноводческий прием осуществлялся вручную, на его долю приходилось до 50% всех трудовых затрат.

Этот метод прост в применении и доступен каждому хозяйству. Обработка проводится до или в день посадки. На трактор МТЗ-80/82 устанавливаются два резервуара с опрыскивателями, насос, трубопроводы. От насоса по шлангам раствор подается через распылители в сошники картофелесажалок СН-4Б, КСМ-4 и др. Более прогрессивен другой способ. На стационарном пункте поточной механизированной линии конструкции КазНИИКОХ проводится предпосадочная подготовка семенного картофеля с одновременной мойкой, удалением сухой и мокрой гнили, калибровкой по размерам, обработкой макро-и микроудобрениями с последующим тепловым обогревом клубней на асфальтированных площадках.

До последнего времени потери картофеля в Казахстане остаются высокими. Большие отходы при хранении обусловлены рядом причин, основной из которых является неоправданно большой травматизм клубней при уборке и транспортировке их от поля до хранилища. Снижение травматизма может быть решено подбором технологии возделывания,, подготовки участка к уборке, способа уборки, транспортировки урожая. Для решения, поставленных задач в институте проведены исследования по выявлению влияния технологии возделывания* уборки и хранения картофеля на сохраняемость продукции.

Например, распространенный в Казахстане сорт Приекульский ранний лучше сохраняется при 2—3°С, а клубни сортов Лорх, Столовый 19 лучше сохраняются при температуре 4—5°С. Таковы требования клубней картофеля к условиям температуры в основной зимний период хранения. Перед наступлением весны целесообразно кратковременное (на 20^-30 дн.) снижение температуры клубней до 0°С. Этим обеспечивается более продолжительная сохранность картофеля без прорастания, удлиняется период хранения.

Поскольку при разовой уборке помидоров около 40% урожая составляют зеленые плоды, то необходимо добиться гарантий для хозяйств на реализацию этой части урожая. Плоды эти пригодны для соления, консервирования (маринования) и изготовления салатов. Зрелые, целые плоды после мойки должны быть реализованы в течение 6—8 часов в свежем виде, остатки переработаны. Одновременно с разработкой технологии механизированного возделывания и уборки помидоров в институте велась селекционная работа по созданию нового сорта, пригодного для механизированной уборки с учетом местных почвенно-климатических условий.

на 1 га, нарезке направляющих щелей с одновременным ленточным внесением гербицидов, рыхлении почвы и борьбе с сорняками с помощью новых рабочих органов (щелеватели-направители, ротационные рабочие органы, широкозахватные плоскорезы, диски прополочные, пружинные прутки). Посеву и посадке овощных культур предшествуют нарезка щелей и ленточное внесение гербицидов. Их выполняет комбинированный агрегат, состоящий из опрыскивателя ПОУ, культиватора КРН-4,2 (КОР-4,2) с тремя секциями и удлинителями, двух маркеров, четырех щелевателей-направителей и трех приспособлений для заделки гербицида в почву.

на каждый гектар овощей. Равномерное поступление продукции для снабжения населения и консервной промышленности позволит уменьшить непроизводительные потери овощей примерно на 8—10%. Переход на лежкие сорта при выращивании их в обоснованные сроки и своевременной уборке позволит сократить потери овощей при хранении на 10— 12%. Общая стоимость овощной продукции при этом от экономии потерь составит около 1,3 млн.

В настоящее время сортовой фонд института составляет более 5000 сортообразцов, а гибридный — около 65 тысяч растений. В результате сортоизучения были выделены, прошли государственные сортоиспытания и районированы в разное время 87 сортов. Селекционерами созданы и рекомендованы для государственного сортоиспытания 42 сорта, из них уже районировано 18. Перспективные интродуцированные и новые селекционные сорта оказали значительное влияние на улучшение сортимента плодовых и ягодных культур Казахстана.

Известно, что виноград — теплолюбивая культура, и экономически выгодное возделывание его возможно при наличии оптималь- пых экологических факторов и соблюдении агротехнических требований. Наиболее благоприятные условия для культуры винограда имеются в южных и юго-восточных областях (Чимкентская, Кзыл-Ординская, Джамбулская, Алма-Атинская и Талды-Курганская). Почвенно-климатические условия обеспечивают здесь основные требования виноградного куста к теплу и влаге.

Давно известная истина, что фундаментом садоводства и виноградарства является посадочный материал, в наши дни приобретает все большее значение, особенно в связи с распространением различных вирусных и микоплазменных заболеваний плодовых, ягодных культур и винограда. В связи с этим одна из важных задач питомников — обеспечить выпуск высококачественного посадочного материала лучших помологических сортов в объемах, полностью удовлетворяющих потребности колхозов, совхозов, подсобных хозяйств и населения.

В одиннадцатой пятилетке институт проводил научные исследования по совершенствованию и созданию зональных комплексных систем защиты зерновых, технических, кормовых, овощных и плодовых культур от вредителей, болезней и сорняков, разоа^отке высо-; коэффсктивных методов учета и прогноза, приемов биологического метода, а тякже химических средств защиты растений. Большое внимание уделялось внедрению достижений науки в сельскохозяйственное производство.

Подобраны и испытаны новые химические препараты: актеллик, амбуш, селекрон и вола-тои. Эти препараты обеспечивают более высокую биологическую эффективность и прибавку урожая на 0,9—1,1 ц/га по сравнению с хлорофосом. Из биологических препаратов против гусениц зерновой совки испытаны битоксибациллин и дендробациллин в совхозе «Дальний» Есильского района Тургайской области и получены обнадеживающие результаты на площади 200 га.

и другие виды пятнистости листьев). В исследованиях основное внимание уделялось расширению ассортимента протравителей семян в целях замены высокотоксичных препаратов менее токсичными; совершенствованию агротехнических приемов борьбы с комплексом возбудителей заболеваний. г Протравливание является одним из обязательных элементов возделывания пшеницы. Не следует' забывать, что протравливание семян направлено не только против головневых болезней, возбудителей корневых гнилей, но и комплекса сапрофитных и паразитных микроорганизмов, обитающих на зерне и снижающих полевую всхожесть семян, особенно в годы с холодной и затяжной весной.

на Талды-Курганской областной опытной станции указанные препараты дали возможность дополнительно получить с каждого гектара по 25—30 ц корнеплодов. Резко уменьшает численность паутинного клеща применение акрекса (2 кг/га), а корневой свекловичной тли— ГХЦГ (50 кг/га), фосфамана (100 кг/га), что позволило дополнительно собрать 30—45 ц корнеплодов с гектара на областной опытной станции, в колхозах им.

Сочетание обеззараживания семян с профилактической обработкой растений фундозолом (0,8—1,0 кг/га) или байлетоном (0,06—0,12 кг/га) позволяет снять! 2—3 химические обработки препаратами серы или фундозолом против мучнистой росы. Система защиты огурцов в открытом грунте применяется в хозяйствах Каскеленского (совхозы «Ленинский», «Пригородный», «Джетысу», «Аксай», им. XXIII партсъезда), Талгарского (колхоз «Алма-Ата»), Энбекшиказахского (совхоз «Джанашарский») районов Алма-Атинской области, а также в некоторых хозяйствах Карагандинской области.

Для борьбы с амброзией полыннолистной завезен амброзиевый листоед американского происхождения, который успешно проходит акклиматизацию в Алма-Атинской области. Проводится испытание горчаковой нематоды против горчака ползучего, ведутся поиски фитофагов для биологической борьбы с ядовитыми сорными растениями на аридных пастбищах Казахстана. Одним из перспективных направлений биологического метода борьбы является использование энтомопатогенных микроорганизмов.

Работа по совершенствованию черно-пестрого скота ведется при широком использовании потомков быков жирномолочных линий пород голландского корня. В последние годы расширилась работа по установлению влияния голштино-фризского скота из США. В Казахстане с 1982 года в базовых хозяйствах Чимкентской и Джамбулской областей развернулась работа по созданию жирномолочных гибридов на основе скрещивания аулиеатинской породы с азербайджанским и индийским зебу.

Как видно, при одинаковой численности поголовья коров от высококлассных племенных животных можно получить в 1,5—2 раза больше продукции при меньших Затратах. Для высокопродуктивных коров меньше требуется помещений и затрат на содержание.. В этой связи увеличение численности племенного скота, совершенствование его породных и , продуктивных качеств—"важный резерв увеличения производства продукции животноводства.

Поточная технология производства свинины успешно внедрена в совхозах «Каскеленский» и «Илийский» Алма-Атинской области, имеющих проектную мощность до 24 тыс. гол. в год- Это1 позволило повысить интенсивность использования маток с 1,4 до 2,1 опоросов в год, увеличить объем производства мяса в первом хозяйстве на 520 т, во втором — на 350 т, притом без расширения производственных площадей и увеличения численности рабочих.

В хозяйствах Чимкентской и Джамбулской областей, разводящих овец породы южноказахский меринос, заготавливается одна треть тонкой шерсти в республике. Ведущие племенные хозяйства ежегодно дают 98% мериносовой шерсти и реализуют более 7 тыс. племенных баранов. В этих хозяйствах 99% животных—породистые овцы. В 1984 г. на Меркенском племзаводе настриг шерсти в мытом виде составил 2,52 кг, с основных баранов настригают по 6,5 кг.

Определено, что эдиль-баевские овцы по черной масти являются гетерозиготными. Отмечено, что матки бурой масти с шерстью второго класса сочетают более высокую живую массу (68—76 кг) с большим настригом шерсти (2,5 кг), чем матки других мастей. Положительную коррелятивную связь можно наблюдать между живой массой овец эдильбаевской породы и классом шерсти, между настригом шерсти и ее классом. Спаривание баранов с шерстью первого класса с матками с шерстью третьего класса дает потомство только первого класса.

Так, по предубойной массе превосходит на 10—15%, массе туши — 10—16, убойному выходу 3,0—5,0, по содержанию жира — на 7—10%. Качество туши всех групп ягнят хорошее и характеризуется достаточно развитой мускулатурой, остистые отростки спинных позвонков выступают незначительно. Подкожный жир покрывает тушу тонким слоем, с просветами жира в области спины и поясницы. Туши ягнят всех групп имеют хороший товарный вид.

Ягнят от маток отбивают в 4- или 2,5—3-мес. возрасте с последующей передачей их фермам. Успех выращивания овец на комплексах во многом зависит от правильной организации кормления животных. При стойловом содержании они максимально используют корма созданных, как уже отмечалось, вокруг комплексов и крупных ферм огороженных пастбищ. Загонная пастьба позволяет увеличить емкость пастбищ на 27—30% и использовать травостой равномерно.

Улучшилось качество шерсти. Опыт работы овцеводческих комплексов-маточников свидетельствует об их эффективности. Механизированные бригады в комплексах опытных хозяйств Казахского НИТИ овцеводства, состоящие из 10—12 рабочих, обслуживают от 2,5 до 3,5 тыс. овец. К отбивке от каждой сотни маток получают по 106 ягнят с живой массой в среднем 30—36 кг. Настриг шерсти в комплексе повысился с 3— 3,5 до 4,1—4,5 кг.

На комплексе за этот период получено ягнят на 14% больше, чем в среднем по колхозу. Оценив все положительное, колхоз наметил строительство еще двух комплексов. Переход от традиционной формы ведения овцеводства (отара), где преобладает ручной труд, к овцеводческим комплексам и площадкам по откорму овец с высокой насыщенностью техникой — основной путь интенсификации отрасли. Новая форма организации труда в овцеводстве позволяет резко повысить производительность труда и улучшить культуру его ведения.

возраста на том же корме (среднесуточный прирост до 100 г). Третий период откорма длится 50—70 дней. В это время животные получают корма с питательностью 1,2—1,5 к. ед. Живая масса молодняка достигает 50 кг, среднесуточный прирост—ПО г. В завершающую фазу овец в течение 50—60 дней интенсивно откармливают кормами питательностью 1,5—1,8 к. ед. Живая масса животных достигает 57—62 кг при среднесуточном приросте 150—170 г.

Создание молодежных бригад положило начало решению важного социального вопроса — перехода от труда чабана-одиночки к коллективному труду в овцеводстве. В Казахстане в 1300 молодежных чабанских бригадах трудятся 11 тыс. юношей и девушек, за которыми закреплено 3,7 млн. овец, или 12% всего овцепоголовья республики. Группа ученых Казахского НИТИ овцеводства и специалистов производства за разработку и внедрение этой формы организации труда удостоена также звания лауреатов Государственной премии Казахской ССР.

Теперь наряду с черными и серыми производятся шкурки сур бухарский, каракалпакский, сурхандарьинский, розовые, коричневые различных расцветок, а также белые, удовлетворяющие разнообразные запросы широкого круга потребителей. Вместе с тем интересы ускорения интенсификации экономики в стране ставят новые задачи и перед каракулеводами. Высокие требования при этом предъявляются к качеству получаемой продукции.

), древесная зелень и т. д- Ученые республики провели большую работу по разработке системы кормопроизводства, подбору наиболее продуктивных культур для различных районов. Разработаны технологии выращивания кормовых культур в зональном разрезе. Посевные площади кормовых культур на пашне достигли 10,4 млн- га, что составляет 29% от всей пашни. На этих землях выращиваются многолетние травы (52,6%), силосные культуры (25,5%), однолетние травы (21,7%) и кормовые корнеплоды и бахчевые (0,3%).

Продуктивность многолетних и однолетних трав существенно повышается при уборке в оптимальные сроки и многоукосном использовании. Так, люцерна дает больший выход урожая при уборке не позднее начала цветения, а суданская трава — в начале выбрасывания метелки- В 1982—1983 гг. в племзаводе «Каменский» Казахского НИИ животноводства проведены опыты по установлению потерь питательных веществ при скашивании люцерны в разные фазы роста и развития растений.

- . Богатый набор культур и смесей, необходимый в конвейерной системе, посев их в разные, в пределах оптимальных, сроки делают кормовую базу более надежной и стабильной, так как в значительной степени нейтрализуются резкие колебания погодных условий по годам. Если складываются неблагоприятные условия для одних культур или сроков сева, то поступление кормовой массы компенсируется урожаем других, для которых комплекс факторов был более благоприятным.

Как показали исследования Северного НИИ животноводства, при скармливании коровам полнорационных кормосмесей их продуктивность увеличивается на 18— 20%. Вопрос полноценного и сбалансированного кормления сельскохозяйственных животных становится актуальным еще в связи с переводом животноводства на промышленную основу. В этих условиях практически невозможно организовать кормление животного с учетом его индивидуальных особенностей, и поэтому применяется групповая дача кормов в зависимости от продуктивности животных, возраста и физиологического состояния.

Молодняк к этому времени хорошо потребляет грубые корма. Следует особое внимание обращать на дачу животным в полном объеме протеина. В опытном хозяйстве им. Мынбаева Казахского НИТИ овцеводства в качестве источника протеина используют амидоконцентратную добавку, по своим качествам не уступающую мясо-костной муке. Ранний отъем ягнят широко применяется в хозяйствах республики. Как показывает опыт, это обеспечивает рациональное использование кормов, значительную прибыль колхозу и совхозу за счет сокращения срока откорма, повышенной массы сдаваемых на мясо животных.

На 1 т высушиваемого сена расходуется 1200 м3/ч воздуха. Прессование сена. Прессованное в тюки сено обладает рядом преимуществ перед рассыпным. В 3—4 раза снижаются трудовые затраты, в 2,0—2,5 раза сокращаются механические потери, а'следовательно, и потери питательных веществ и каротина. Прессованного сена складывается в 2—3 раза больше, чем рассыпного. Сокращаются непроизводительные расходы на транспортировку к местам хранения.

В 1 кг сенажа в зависимости от уровня влажности трав содержится 0,3—0,4 кг к. ед., 50—60 г переваримого протеина, не менее 30— 40 мг каротина. Минимальные потери питательных веществ растений — при производстве травяной муки. Введение ее в рационы сельскохозяйственных животных в зимний период улучшает их воспроизводительную способность, повышает продуктивность. Травяная мука — очень важный белково-витаминный компонент при производстве полноценных комбинированных кормов.